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il miele calabrese

Il miele di Calabria è ottenuto dalle api che laboriose raccolgono il nettare nelle valli del territorio calabrese. Il miele calabrese è un miele molto conosciuto soprattutto per l'alta qualità del miele di arancio della Piana di Gioia Tauro, del miele d'acacia della valle del Mesima, del miele millefiori dei colli calabresi ottenuto dalla miscela di nettari prodotti dalle grandi varietà di fiori del mite clima mediterraneo, non ultimi per qualità il miele di castagno delle Serre Calabresi e il miele di Eucalipto del versante Jonico calabrese.

Miele millefiori

Il miele millefiori proviene da varie fioriture di piante diverse nel microclima della macchia mediterranea delle valli calabresi.

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Miele d'Eucalipto

Il miele di eucalipto, prodotto in Calabria, ha un aroma forte e particolare. Valorizzato da chi ne apprezza le caratteristiche peculiari. E’ il miele adatto a chi afferma di non amare il miele.

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Miele di castagno prodotto in Calabria

Si tratta di un miele con caratteristiche particolari , colore scuro, odore pungente, sapore fortemente amaro, ma, forse proprio per questo , il prodotto si colloca con favore presso una fascia sempre

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Miele di arancio prodotto in Calabria

E’ uno dei mieli monofloreali più apprezzati per l’intensità e la finezza dell’aroma che ricorda quello dei fiori da cui deriva .
Colore :Molto chiaro.

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