Sugo pronto alle alici dorate, da una ricetta calabrese ecco una salsa mediterranea tipica da gustare sulla pasta e anche sulle bruschette calde con un filo d'olio extravergine d'oliva calabrese.Ingredienti: sughetto preparato con alici, polpa di pomodoro, sale, cipolla, olio di oliva e un pizzico di pepe nero.