La Grappa Invecchiata Mazzetti d’Altavilla offre un profilo aromatico raffinato, con note calde di vaniglia, miele e legni pregiati. Al palato risulta morbida e avvolgente, con sfumature di frutta secca e spezie dolci che regalano un finale armonioso, persistente e di grande eleganza.
La Grappa Invecchiata Mazzetti d’Altavilla sprigiona un bouquet aromatico elegante con note di vaniglia, miele e spezie dolci. Al palato è vellutata e armoniosa, con sfumature di frutta secca e legni pregiati che donano un finale caldo, persistente e avvolgente.
L’olio extravergine di oliva al peperoncino San Felice sprigiona un gusto deciso e aromatico, con un piccante equilibrato che esalta ogni piatto. Perfetto su bruschette, pizze, paste e carni alla griglia, dona carattere anche a legumi e verdure saltate. Provalo sulla spaghettata aglio, olio e peperoncino per un tocco autentico calabrese.
I Funghi Porcini Tagliati Lombardo hanno un gusto intenso e aromatico, con note boschive e una consistenza morbida ma corposa. Perfetti come antipasto, su bruschette o in insalate gourmet, si abbinano splendidamente a carni rosse, risotti o tagliatelle fresche, regalando un tocco autentico dei sapori montani calabresi.
La Grappa Invecchiata Mazzetti d’Altavilla offre un profilo aromatico raffinato, con note calde di vaniglia, miele e legni pregiati. Al palato risulta morbida e avvolgente, con sfumature di frutta secca e spezie dolci che regalano un finale armonioso, persistente e di grande eleganza.
Le Olive Schiacciatelle Lombardo hanno un gusto intenso e aromatico, con note piccanti di peperoncino e profumo d’origano. Perfette come antipasto o contorno, si abbinano a formaggi, salumi e pane caldo. Ideali in insalate mediterranee o per insaporire pollo al forno con patate e olive.
Formaggio di Capra - Caprino Calabrese
La FoNduja ha un gusto intenso e avvolgente, con note piccanti e aromatiche della ’nduja di Spilinga. Morbida e fragrante, è perfetta con formaggi freschi, olive, o vino rosso corposo. Ottima riscaldata al forno, servita come antipasto rustico o base per bruschette gourmet con ricotta e miele calabrese.
I Funghi Misti alla Casareccia offrono un gusto pieno, aromatico e leggermente speziato, con note di sottobosco. Perfetti come antipasto, su bruschette calde o accanto a carni e formaggi, arricchiscono anche risotti, tagliatelle o pizze gourmet, regalando un tocco rustico e autentico alla cucina tradizionale calabrese.
PRODOTTO SOGGETTO A VARIAZIONE PESO!
Il Salame Montanaro Dolce Galluccio ha un gusto pieno, morbido e delicatamente speziato. Si accompagna perfettamente a formaggi stagionati, pane casereccio e vini rossi robusti. Ottimo per antipasti rustici o per arricchire pizze e focacce gourmet, sprigiona tutto il sapore autentico della tradizione calabrese.
Le tagliatelle Lombardo, trafilate al bronzo, hanno una consistenza ruvida e un gusto autentico di grano. Perfette con ragù di carne, funghi porcini e salsiccia o con pesce spada e pomodorini. Esaltano ogni condimento, portando in tavola il sapore genuino e ricco della tradizione calabrese.
Il Peperoncino Contuso “Me li cucco” ha un gusto intenso e deciso, con un piccante equilibrato che esalta senza coprire. Il suo aroma è vivace e persistente, ideale per dare carattere a pasta, pizza, carni alla brace e verdure grigliate. Ottimo anche per arricchire sughi, legumi, salse e bruschette, regala un tocco di autenticità a ogni piatto. Perfetto per preparare i classici spaghetti aglio, olio e peperoncino, o per insaporire un ragù alla calabrese. La sua consistenza contusa rilascia lentamente il sapore, garantendo un equilibrio perfetto tra aroma e piccantezza: un vero must per gli amanti della cucina mediterranea.
Le Alici all’Origano hanno un gusto intenso e profumato, in cui la sapidità del mare si fonde con l’aroma mediterraneo dell’origano. Ideali su bruschette, insalate fresche o pasta al limone e mollica tostata. Perfette anche per arricchire pizze bianche o contorni di verdure grigliate.
Amaro Cardus è prodotto dall'Azienda Agricola Patea, a Brancaleone in provincia di Reggio Calabria,
con materie prime rigorosamente calabresi.
Nasce dall'infusione di Cardo selvatico, Bergamotto di Reggio Calabria, Mirtillo e altri aromi naturali.
Otimo digestivo da gustare freddo o ghiacciato.
PRODOTTO SOGGETTO A VARIAZIONE PESO!
La Schiacciata Calabrese Piccante offre un gusto intenso e aromatico, con note speziate e una piacevole piccantezza che conquista il palato. Perfetta su pane rustico o focacce calde, si abbina bene a formaggi stagionati o usata per arricchire pizze, paste e sughi dal carattere deciso tipico della Calabria.
