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    Strozzapreti Calabresi Prodoti Tipici Calabresi Bottega Lombardo Srl

Strozzapreti Calabresi sono un tipico piatto della tradizione contadini; è una pasta molto versatile, può essere condita in diversi modi. Il termine "strozzapreti" potrebbe derivare da due verbi di origine greca, che indicano l'azione dell'arrotolare e incavare, due gesti necessari per creare questo tipo di pasta.  Nella cucina calabrese, gli strozzapreti o in dialetto strangugiapreviti sono esaltati con sughi di carne di maiale o di capra con tanto pecorino calabrese.

Confezione dal 500 g

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