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Disponibilità: 2 Disponibile
Pancetta tesa piccante a trancio
600/700 g
Salame schiacciata piccante
Riferimento: 14829
10,50 €
Salame schiacciata piccante, salume tipico della tradizione gastronomica calabrese.
550/700 g circa
Spedizione tramite Corriere SDA - Tempi 3 / 5 giorni lavorativi
La schiacciata piccante è un salume i cui ingredienti e la lavorazione sono uguali alla ventricina, ne differisce dal fatto che dopo che la carne viene insaccata nel budello naturale viene pressata in gabbie o molto spesso canne per assumere la particolare forma da cui deriva il nome. In vendita tra i salumi tipici della Bottega. E' un salume molto apprezzato per il sapore piccante.
Una schiacciata piccante corrisponde a 550/700 g circa.
INGREDIENTI:
Carne suino, sale, destrosio , aromi naturali, peperoncino piccante.
Antiossidante: E301
Conservanti: E252 - E250
VALORI NUTRIZIONALI (per 100g di prodotto):
Energia: kcal 322 / kj 1.585
Poteine: 28,74 %
Grassi: 29,08 %
Di cui Saturi: 10,40 %
Carboidrati: 1,2 %
Di cui Zuccheri: 0,35 %
Sale: 3,22 %
PRODOTTO E CONFEZIONATO NELLO STABILIMENTO DI:
Viale della Libertà , 46/B - 88040 Marcellinara (CZ)
IT 1144/L CE
T.M.C. (Termine Minimo di Conservazione):
Sottovuoto 180 gg
MODALITA DI CONSERVAZIONE:
Conservare in frigo a +5°C
MODALITA DI CONSERVAZIONE DOPO L’APERTURA:
Dopo l'apertura continuare la conservazione in frigo e consumare entro 30 giorni.
PRODOTTO SENZA GLUTINE.
SENZA OGM.
14829
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