Salame schiacciata piccante - prodotti tipici calabresi - bottega lombardo srl Visualizza ingrandito

Salame schiacciata piccante

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Salame schiacciata piccante, salume tipico della tradizione gastronomica calabrese.

550/700 g circa

Maggiori dettagli

10,50 €

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  • La schiacciata piccante è un salume i cui ingredienti e la lavorazione sono uguali alla ventricina, ne differisce dal fatto che dopo che la carne viene insaccata nel budello naturale viene pressata in gabbie o molto spesso canne per assumere la particolare forma da cui deriva il nome. In vendita tra i salumi tipici della Bottega. E' un salume molto apprezzato per il sapore piccante.

    Una schiacciata piccante corrisponde a 550/700 g circa.

    INGREDIENTI:

    Carne suino, sale, destrosio , aromi naturali, peperoncino piccante.

    Antiossidante: E301

    Conservanti: E252 - E250

    VALORI NUTRIZIONALI (per 100g di prodotto):

    Energia: kcal 322 / kj 1.585

    Poteine: 28,74 %

    Grassi:  29,08 %

    Di cui Saturi: 10,40 %

    Carboidrati: 1,2 %

    Di cui Zuccheri: 0,35 %

    Sale: 3,22 %

    PRODOTTO E CONFEZIONATO NELLO STABILIMENTO DI:

    Viale della Libertà , 46/B - 88040 Marcellinara (CZ)

    IT 1144/L CE

    T.M.C. (Termine Minimo di Conservazione):

    Sottovuoto 180 gg

     

    MODALITA DI CONSERVAZIONE:

    Conservare in frigo a +5°C

    MODALITA DI CONSERVAZIONE DOPO L’APERTURA:

    Dopo l'apertura continuare la conservazione in frigo e consumare entro 30 giorni.

    PRODOTTO SENZA GLUTINE.

    SENZA OGM.

    Recensioni

    Valutazione 
    Maurizio G 16/01/2017

    Fenomenale Salame Schiacciata

    Favolosa come del resto tutti i prodotti della vostra bottega...

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      Salame schiacciata piccante

      Salame schiacciata piccante

      Salame schiacciata piccante, salume tipico della tradizione gastronomica calabrese.

      550/700 g circa

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