- Nuovo
Vino Paternum Rosso IGT Iuzzolini
Bottiglia da 75 cl
annata 2014
Riferimento: 15370
Vino Gravello Rosso IGT Librandi
Bottiglia da 75 cl
Gravello
Rosso IGT
Comune di produzione
Tenuta Arcidiaconato
in agro di Strongoli
Regione di produzione
Calabria
Uve
Gaglioppo 60%, Cabernet Sauvignon 40%
Tipologia del terreno
argilloso, calcareo
Sistema di allevamento e densità d’impianto
cordone speronato, 5000 piante ad ettaro
Resa per ettaro
65 quintali - 45 ettolitri
Epoca di vendemmia
prima decade di ottobre
fermentazione in acciaio termocondizionato con
macerazione di 15 giorni
in legno, per 12 mesi in barriques di Allier e con
una permanenza in bottiglia di 6 mesi prima della
commercializzazione
Periodo ottimale di consumo del vino
oltre i cinque anni
Vinificazione
Affinamento