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Vino Belfresco Rosso Iuzzolini Bottiglia da 75 cl Prodoti Tipici Calabresi Bottega Lombardo Srl
    Vino Belfresco Rosso Iuzzolini Bottiglia da 75 cl Prodoti Tipici Calabresi Bottega Lombardo Srl

Vino Belfresco Rosso Iuzzolini Bottiglia da 75 cl

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Vino Belfresco Rosso Iuzzolini

Bottiglia da 75 cl

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Vino Belfresco Rosso Iuzzolini Bottiglia da 75 cl

  • Tipo: Rosso.
  • Classificazione: Indicazione Geografica Tipica Calabria.
  • Vitigno: Gaglioppo.
  • Zona di produzione:Calabria, centro orientale nella provincia di Crotone, in Carfizzi località “Niballo”.
  • Terreno:argilla bianca.
  • Altimetria: da 200 a 300 metri s.l.m.
  • Sistema di allevamento: spalliera con densità di ceppi per ettaro di 5600 piante.
  • Clima: mediterraneo, con inverni miti ed estati calde e asciutte.
  • Vendemmia: manuale prima settimana di ottobre.
  • Resa per ettaro di uva: 60-70 q.li.
  • Vinificazione: macerazione carbonica 50% e criomacerazione 50%, svinatura e pressatura soffice.
  • Maturazione: in acciaio per tre mesi.
  • Affinamento: un mese in bottiglia a temperatura controllata.
  • Degustazione: Colore – rosso rubino brillante con riflessi violacei. Profumo – fruttato e floreale. Sapore – fresco, vivace e morbido.
  • Grado alcolico: 12,5% in vol.
  • Abbinamento gastronomico: ottimo servito freddo sul pesce, formaggi e frutta esotica.
  • Temperatura di servizio: 8-10 °C.

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