Il cesto “A pranzo da Zì Ciccio” è un omaggio autentico ai sapori più veri della Calabria, un viaggio tra tradizione, intensità e passione culinaria. Al suo interno trovi pasta artigianale trafilata al bronzo, capace di catturare perfettamente sughi e condimenti ricchi; melanzane alla calabrese dal gusto deciso; ‘nduja di Spilinga, simbolo indiscusso della piccantezza mediterranea; e il sugo “Focu ArDenti”, che racchiude tutto il carattere del peperoncino calabrese.
Il vino rosato Lombardo aggiunge un tocco elegante, fresco e profumato, ideale per accompagnare sia i primi piatti che i sapori più intensi delle conserve. Non mancano dolci tipici come cantucci e pitta ‘mpigliata, che completano il percorso sensoriale con note fragranti e avvolgenti.
“Stujati u Mussu” è il cesto perfetto per chi desidera portare in tavola un’esperienza completa: dal primo al dolce, ogni prodotto racconta una storia fatta di mani esperte, tradizioni familiari e ingredienti genuini. Un regalo che celebra l’essenza più autentica della nostra terra.
Il Panaru di Campagna racchiude sapori intensi e autentici: ’nduja piccante e cremosa, salame dolce delicato, pecorino aromatico, porcini profumati e confit di cipolla dolce-agro. Perfetto da gustare con un buon vino rosso, accompagna taglieri rustici, bruschette, primi piatti e secondi di carne.
Il cesto “Sapori di Giù” racchiude sapori intensi e genuini del Sud: pasta trafilata al bronzo, sughi ricchi, formaggi aromatici, salame piccante e conserve dal gusto deciso. Perfetto con vini rossi corposi, ideale per preparare antipasti rustici, primi mediterranei e piatti che esaltano autenticità e tradizione.
Quattro ricette diverse, un unico formato di pasta.
I FILEJA, il maccherone Calabrese la Calabria che bolle in pentola
Il cesto “Stujati u Mussu” offre sapori intensi e autentici: pasta trafilata al bronzo, conserve rustiche, ‘nduja piccante, olio EVO fragrante e fichi dolci. Perfetto per creare primi corposi, antipasti tipici e taglieri ricchi. Si accompagna idealmente a un buon vino rosso calabrese e a pane casereccio caldo.
Il cesto “Du Fila di Pasta” offre un’esplosione di sapori calabresi: paste artigianali trafilate al bronzo, condimenti piccanti, sughi ricchi e conserve dal gusto intenso. Perfetto con un buon vino rosso, ideale per preparare primi tradizionali, antipasti rustici e piatti dal carattere autentico e mediterraneo.
Il cesto “Amuri Duci” racchiude dolci tipici calabresi dal gusto avvolgente: fragranti biscotti, trecce morbide, ferratelle, cantuccini e praline al cioccolato. Perfetto da accompagnare con vini dolci, liquori aromatici o un buon caffè. Ideale per colazioni speciali, merende genuine o come dessert dopo cena.
