Prodotti Tipici e Specialità

La Cipolla Aromatizzata Lombardo ha un gusto dolce e raffinato, con note aromatiche delicate e un retrogusto leggermente agrodolce. Perfetta per accompagnare formaggi stagionati, carni rosse o pesce alla griglia, è ideale anche su bruschette, tartare o hamburger gourmet, donando eleganza e un tocco calabrese a ogni piatto.

La ’Nduja di Spilinga ha un gusto intenso, aromatico e piccante, con una consistenza morbida e cremosa. Perfetta spalmata su pane caldo o bruschette, per dare carattere a pasta, risotti o pizze. Provala anche con uova al tegamino o formaggi stagionati: un’esplosione di sapore tipicamente calabrese.

I Pomodori Secchi Lombardo hanno un gusto intenso, dolce e sapido, con note mediterranee inconfondibili. Perfetti su bruschette, in insalate di pasta o cereali, oppure per arricchire carni, pesce o formaggi stagionati. Ottimi anche tritati per preparare pesti, sughi o ripieni gourmet, regalano un autentico tocco calabrese a ogni piatto.

Funghi alla contadina una vera specialità che arricchirà di gusto le vostre ricette.

In vasetto 580 g

Il Fungo delle Serre Lombardo ha un gusto delicato ma deciso, con note aromatiche di sottobosco e una consistenza carnosa. Ideale per antipasti, contorni o panini gourmet, si abbina perfettamente a carni bianche, uova, risotti e bruschette, regalando un tocco autentico e profumato della montagna calabrese.

Funghi porcini, un classico e gustoso ingrediente della tradizione culinaria italiana.

In vasetto da  280 g - 314 ml

Le Melanzane alla Calabrese hanno un gusto deciso e aromatico, con una leggera nota piccante e una consistenza morbida ma corposa. Perfette come antipasto o contorno, si abbinano a carni grigliate, formaggi stagionati o bruschette, e sono ottime per farcire panini rustici o pizze gourmet dal sapore mediterraneo.

L’Antipasto alla Calabrese ha un gusto ricco e vivace, con note mediterranee e una leggera punta piccante. Perfetto su bruschette, per accompagnare formaggi, salumi o carni grigliate, dona carattere anche a insalate di riso o paste fredde, esaltando ogni piatto con il suo autentico sapore calabrese.

Il Peperoncino Dolce di Calabria Essiccato ha un gusto pieno e avvolgente, con note dolci e leggermente affumicate che esaltano i sapori senza coprirli. È ideale per dare colore e aroma a primi piatti, carni, pesce e verdure. Ottimo da macinare per condire la pasta fatta in casa o da soffriggere intero nell’olio d’oliva per creare un condimento profumato. Perfetto per arricchire sughi al pomodoro, melanzane alla calabrese, salsicce artigianali o piatti di legumi, regala un tocco tradizionale e autentico a ogni ricetta. Si sposa magnificamente con l’olio extravergine e il pane casereccio caldo, per un’esperienza dal gusto tutto calabrese.

Il Peperoncino di Calabria in polvere “Me li cucco” sprigiona un gusto deciso e persistente, con un piccante intenso ma equilibrato che valorizza ogni piatto senza coprirne i sapori. Il suo aroma è fragrante e leggermente affumicato, ideale per donare carattere a pasta, carne, legumi e verdure grigliate. Perfetto anche per arricchire salse, salumi artigianali o una pizza rustica fatta in casa. Una spolverata trasforma semplici piatti come spaghetti aglio, olio e peperoncino, amatriciana, o fagioli alla calabrese in esperienze di gusto autentico. Versatile e naturale, è il tocco immancabile per chi ama la cucina mediterranea dal sapore vero e genuino.

I Funghi Porcini Tagliati Lombardo hanno un gusto intenso e aromatico, con note boschive e una consistenza morbida ma corposa. Perfetti come antipasto, su bruschette o in insalate gourmet, si abbinano splendidamente a carni rosse, risotti o tagliatelle fresche, regalando un tocco autentico dei sapori montani calabresi.

I Funghi alla Contadina offrono un gusto deciso e rustico, con note aromatiche e una leggera punta piccante. Perfetti come antipasto, su bruschette calde o accanto a salumi e formaggi tipici, arricchiscono anche frittate, risotti o carni alla griglia, regalando un autentico tocco di sapore calabrese.

I Funghi Misti alla Casareccia offrono un gusto pieno, aromatico e leggermente speziato, con note di sottobosco. Perfetti come antipasto, su bruschette calde o accanto a carni e formaggi, arricchiscono anche risotti, tagliatelle o pizze gourmet, regalando un tocco rustico e autentico alla cucina tradizionale calabrese.

I Peperoncini ripieni con tonno Lombardo offrono un gusto intenso e bilanciato, dove la piccantezza del peperoncino incontra la morbidezza del tonno e la sapidità dei capperi. Perfetti come antipasto o aperitivo, si abbinano bene a formaggi freschi, crostini o insalate di mare, oppure serviti con vino bianco fresco.

PRODOTTO SOGGETTO A VARIAZIONE PESO!

Il Salame Montanaro Dolce Galluccio ha un gusto pieno, morbido e delicatamente speziato. Si accompagna perfettamente a formaggi stagionati, pane casereccio e vini rossi robusti. Ottimo per antipasti rustici o per arricchire pizze e focacce gourmet, sprigiona tutto il sapore autentico della tradizione calabrese.

PRODOTTO SOGGETTO A VARIAZIONE PESO!

La Coppa di Testa Galluccio ha un gusto intenso, aromatico e leggermente speziato, con note agrumate che ne esaltano la morbidezza. Perfetta servita a fette sottili con pane caldo, sottaceti o formaggi stagionati. Ottima anche in panini rustici o per arricchire antipasti tipici calabresi dal sapore autentico e deciso.

PRODOTTO SOGGETTO A VARIAZIONE PESO!

PRODOTTO SOGGETTO A VARIAZIONE PESO!

Il Guanciale Piccante Calabrese ha un gusto intenso e avvolgente, con note speziate e una piacevole piccantezza. Perfetto per arricchire amatriciana, carbonara o sughi rustici, è delizioso anche su bruschette o pizze gourmet. Provalo in sottili fette con formaggi stagionati e un calice di vino rosso corposo.