Il Peperoncino Dolce di Calabria Essiccato ha un gusto pieno e avvolgente, con note dolci e leggermente affumicate che esaltano i sapori senza coprirli. È ideale per dare colore e aroma a primi piatti, carni, pesce e verdure. Ottimo da macinare per condire la pasta fatta in casa o da soffriggere intero nell’olio d’oliva per creare un condimento profumato. Perfetto per arricchire sughi al pomodoro, melanzane alla calabrese, salsicce artigianali o piatti di legumi, regala un tocco tradizionale e autentico a ogni ricetta. Si sposa magnificamente con l’olio extravergine e il pane casereccio caldo, per un’esperienza dal gusto tutto calabrese.
