Il Salina Bianco Hauner, IGT SALINA, la perfetta unione di due vitigni autoctoni siciliani, il CATARRATTO e l'INZOLIA, coltivati con l'allevamento a spalliera nell'incantevole isola di Salina.
IGT SALINA
La perfetta unione di due vitigni autoctoni siciliani, il CATARRATTO e l'INZOLIA, coltivati con l'allevamento a spalliera nell'incantevole isola di Salina.
Alcool: 12,5 %
Descrizione: Alla vista un bel colore vivace di giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si rileva con tutti i profumi di macchia mediterranea, agrumi, frutta esotica che rende al palato tutta la grande finezza del vino. Gusto fresco e con un'ottima persistenza e sapidità.
Temperatura di servizio : 8°-10°
Abbinamento: Gradevole con i piatti vegetariani, o piatti a base di mare come antipasti di pesce, spigole di mare arrosto.
Palmeto Costanzo Etna Doc Rosso Mofete, è l'unione di due vitigni autoctoni siciliani, il NERELLO MASCALESE e il NERELLO CAPUCCIO, la particolarità è data dai 12 mesi in acciaio e oltre 12 mesi in botte di rovere da 50 hl e poi 12 mesi in bottiglia.
Palmeto Costanzo Etna Bianco Mofete, è l'unione di due vitigni autoctoni siciliani, il CARRICANTE e il CATARATTO, le uve sono coltivati in vigneti ubicati a un'altezza compresa fra i 680 e 750 metri sul livello del mare, ma caratterizzati dai terreni con depositi di lava e sabbie vulcaniche. L'allevamento è tipicamente ad alberello.
Il Salina Rosso Hauner, IGP SALINA, è una perfetta unione di due vitigni autoctoni siciliani, il NERO D'AVOLA e il NERELLO MASCALESE, coltivati a spalliera nella meravigliosa isola di Salina.
