Formaggio pecorino tipico calabrese "FIORE DI MELICUCCO"

Formaggio Pecorino ottenuto con latte intero di pecora, caglio e sale, lavorazione artigianale con la sicurezza degli standard qualitativi delle migliori aziende agroalimentari. E’ un formaggio tipico "Fiore di Melicucco" a breve periodo di maturazione, a pasta compatta e leggermente occhiata bianca, morbida, dal sapore dolce ed aromatico, fresco con stagionamento minimo a 40 giorni.

Formaggio tipico a peso variabile 1200/1300 g circa