Benvenuti Bottega Lombarso Srl
PRODOTTO SOGGETTO A VARIAZIONE PESO!
Il Pecorino Calabrese stagionato ha un gusto deciso, aromatico e leggermente piccante, tipico del latte di pecora. Perfetto con pane casereccio, miele di castagno o salumi locali. Ideale grattugiato su pasta alla calabrese o fuso su bruschette con ‘nduja e pomodorini per un’esplosione di sapori mediterranei.
Il Pecorino Calabrese stagionato della Fattoria della Piana è un formaggio che racchiude l’anima autentica della Calabria, terra di sapori decisi e tradizioni secolari. Prodotto con latte intero di pecora pastorizzato, conserva tutto il gusto intenso e ricco del latte ovino, esaltato da una lenta stagionatura che ne affina aroma e consistenza.
Dal profumo inconfondibile e dal sapore robusto, leggermente piccante, il Pecorino Calabrese è l’erede diretto della tradizione pastorale delle montagne calabresi, dove la produzione di formaggi era un rito che univa famiglie e comunità. Ogni fetta racconta il legame profondo con una terra generosa, fatta di pascoli incontaminati e antichi mestieri tramandati nel tempo.
Perfetto da gustare in purezza, accompagnato da vini rossi corposi, miele di castagno o confetture di fichi, è ideale anche come ingrediente per primi piatti rustici, torte salate o grigliate miste.
Un’eccellenza che celebra la forza, la genuinità e la passione della Calabria più vera, dove ogni sapore è un viaggio tra colline, mare e tradizione.
Il Cornetto Calabrese ha un gusto intenso, piccante e leggermente fruttato, tipico del peperoncino fresco. Si accompagna a formaggi stagionati, carni alla brace e bruschette rustiche. Perfetto per preparare spaghetti aglio, olio e cornetto o per insaporire salse e pizze, aggiungendo un tocco di autentico calore calabrese.
L'Amaro simbolo della Calabria, confezione regalo con 2 bicchierini per servirlo ghiacciato
PRODOTTO SOGGETTO A VARIAZIONE PESO!
La Pancetta Tesa Piccante Calabrese ha un gusto intenso, sapido e leggermente affumicato, con la vivace nota del peperoncino. Si accompagna a formaggi stagionati, pane caldo o vino rosso corposo. Ottima per amatriciana piccante, frittate rustiche o pasta e fagioli, dove dona profondità e carattere tipicamente calabrese.
La Grappa Invecchiata Mazzetti d’Altavilla offre un profilo aromatico raffinato, con note calde di vaniglia, miele e legni pregiati. Al palato risulta morbida e avvolgente, con sfumature di frutta secca e spezie dolci che regalano un finale armonioso, persistente e di grande eleganza.
Quattro ricette diverse, un unico formato di pasta.
I FILEJA, il maccherone Calabrese la Calabria che bolle in pentola
Un originale idea regalo
La Grappa Invecchiata Mazzetti d’Altavilla offre un profilo aromatico raffinato, con note calde di vaniglia, miele e legni pregiati. Al palato risulta morbida e avvolgente, con sfumature di frutta secca e spezie dolci che regalano un finale armonioso, persistente e di grande eleganza.
Nel nuovo formato in saccetto di carta
I Funghi Misti alla Casareccia offrono un gusto pieno, aromatico e leggermente speziato, con note di sottobosco. Perfetti come antipasto, su bruschette calde o accanto a carni e formaggi, arricchiscono anche risotti, tagliatelle o pizze gourmet, regalando un tocco rustico e autentico alla cucina tradizionale calabrese.
PRODOTTO SOGGETTO A VARIAZIONE PESO!
Il Guanciale Piccante Calabrese ha un gusto intenso e avvolgente, con note speziate e una piacevole piccantezza. Perfetto per arricchire amatriciana, carbonara o sughi rustici, è delizioso anche su bruschette o pizze gourmet. Provalo in sottili fette con formaggi stagionati e un calice di vino rosso corposo.
All'interno dell'aperitivo "giù da noi" troverai:
1 Bottiglia di vino rosato - 500g di olive gustose - 200g di 'nduja nel budello - 1 bruschetta piccante - 500g di melanzane alla calabrese - 500g di funghi misti - 170g di alici alal mediterranea - 1 confezione di crostini di mais - 1 confezione di sfoglie integrali.
Con l'acquisto del box riceverai in omaggio due vasetti di Cipolla rossa di Tropea Aromatizzata!
Che aspetti piglia nu biccheri!
La Grappa Invecchiata Mazzetti d’Altavilla offre un profilo aromatico raffinato, con note calde di vaniglia, miele e legni pregiati. Al palato risulta morbida e avvolgente, con sfumature di frutta secca e spezie dolci che regalano un finale armonioso, persistente e di grande eleganza.
PRODOTTO SOGGETTO A VARIAZIONE PESO!
La Soppressata Piccante Calabrese offre un gusto intenso, aromatico e leggermente affumicato, con la vivace nota del peperoncino che ne esalta la personalità. Perfetta da gustare con pane rustico e formaggi stagionati, o per arricchire pizze, bruschette e pasta alla calabrese con pomodoro fresco e scaglie di pecorino.
I Peperoncini ripieni con tonno Lombardo offrono un gusto intenso e bilanciato, dove la piccantezza del peperoncino incontra la morbidezza del tonno e la sapidità dei capperi. Perfetti come antipasto o aperitivo, si abbinano bene a formaggi freschi, crostini o insalate di mare, oppure serviti con vino bianco fresco.