Alici all' origano 200 gr. - il meglio

4,50 €
Tasse incluse

Le Alici all’Origano hanno un gusto intenso e profumato, in cui la sapidità del mare si fonde con l’aroma mediterraneo dell’origano. Ideali su bruschette, insalate fresche o pasta al limone e mollica tostata. Perfette anche per arricchire pizze bianche o contorni di verdure grigliate.

Quantità

Le Alici all’Origano Lombardo sono un’autentica espressione della tradizione gastronomica calabrese, dove il mare incontra i profumi delle colline mediterranee. Lavorate artigianalmente e conservate in olio d’oliva, queste alici racchiudono il sapore deciso del pesce azzurro e la fragranza aromatica dell’origano, spezia simbolo del Sud Italia.

La Calabria, terra di sapori forti e genuini, da sempre utilizza il pesce azzurro come ingrediente cardine della cucina contadina e marinara. L’aggiunta dell’origano esalta la freschezza del mare, conferendo una nota profumata e balsamica che dona equilibrio e rotondità al gusto.

Perfette da gustare come antipasto, su pane caldo tostato o in insalate mediterranee con pomodori e olive nere, le alici all’origano sono ideali anche per arricchire pasta, pizze e secondi piatti di pesce. Ogni boccone racconta una storia di semplicità, passione e tradizione, portando in tavola l’essenza autentica della Calabria e il suo amore per i sapori del mare.

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Vino Rosso dal colore rubino, con riflessi tra il porpora ed il violaceo.

Il naso è ampio e complesso con in evidenza, in funzione dell’annata, piccoli frutti rossi, more di rovo, tracce ematiche, sottobosco, liquirizia, fumo, arancia, viola, sentori speziati.

Bocca appassionata , di frutto vivo, dichiarato, generoso, maturo e fresco nello stesso tempo, masticabilissimo alla bocca e vero, profondo, ma assieme rotondo a dominare in creme le sensazioni minerali del suo sfondo. 

Finale autentico, che emana il senso della sua genuina eleganza. La sontuosità del frutto bilancai mineralità e pura forza di tannini.

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