Le nacatole conquistano con la loro consistenza irresistibile: croccanti all’esterno e piacevolmente morbide all’interno. Al primo morso sprigionano profumi delicati di agrumi e anice, con un gusto equilibrato tra dolcezza e leggerezza che invita a ogni boccone. Il fritto, asciutto e dorato, esalta la fragranza dell’impasto, rendendole perfette da gustare appena tiepide.
Ideali per accompagnare un fine pasto natalizio, si abbinano splendidamente a vini dolci da dessert come il Moscato o il Passito, oppure a un liquore aromatico come la Grappa o il Limoncello. Perfette anche con un bicchiere di vino rosso amabile o con un caffè espresso, le nacatole portano in tavola l’essenza autentica delle feste calabresi.
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