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Riso coltivato e prodotto in maniera artigianale esclusivamente nella piana di Sibari (CS)
Il Grandi Chicchi è un riso selezionato tra le migliori varietà Japoniche dei chicchi grandi e consistenti, il chicco perde facilmente l’amido, ha una perfetta tenuta in cottura e grazie alla sua capacitò di assorbimento dei condimenti garantisce un perfetto risultato in cucina. Un riso straordinario che racchiude in sé tutti i valori di una qualità elevata, eccezionale per portare sulla tua tavola dei piatti di alta cucina.
Chicchi corposi e di grande consistenza, compatti e ben divisi durante la cottura. Per chi cerca una varietà versatile pratica
Riferimenti Specifici