

Riso coltivato e prodotto in maniera artigianale esclusivamente nella piana di Sibari (CS)
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È una varietà della risicultura italiana. La dimensione del chicco e la perla centrale molta estesa consentono una buona tenuta di cottura.
Con la sua bassa percentuale di amilosio è annoverato tra i migliori risi per risotti garantendo un’ottima mantecatura. Si presenta molto bene per antipasti, insalate, timballi contorni e piatti unici.
Senza conservanti
Senza Glutine
Pronto in 15/17 minuti
Confezione da 500 g
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