![Pasta Secca Busiata Calabrese busta 500 g bottega-lombardosrl Pasta Secca Busiata Calabrese busta 500 g bottega-lombardosrl](https://bottega.lombardosrl.it/1734-home_default/pasta-secca-busiata-calabrese-busta-500-g.jpg)
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La pasta Busiata trafilata al bronzo è simile al fusillo ma è piu' lunga. Il termine deriva dal tipo di ramo che in antichità veniva utilizzato per attorcigliare la pasta, si trattava appunto di un ramo di buso. Questa pasta tipica della tradizione culinaria meridionale è spesso condita con sughi corposi e saporiti, solitamente accompagnata con melanzane e zucchine fritte.
Confezione da 500 g
Riferimenti Specifici
Grigetto Piccante in Olio di semi di Girasole
Bianchetti - " nannata "
Vaso ml 212
Kit completo per preparare un ottimo primo piatto di Stroncatura