Focu Ardenti Bomba Calabrese Piccante vaso 314 ml

Quattro ricette diverse, un unico formato di pasta.

I FILEJA, il maccherone Calabrese la Calabria che bolle in pentola

Olive verdi snocciolate di primissima qualità

580 g

Riso Italiano, prodotto e confezionato alla Tenuta Colombara di Livorno Ferraris (VC)

E’ uno dei risi preferiti dagli chef, perché il Riso Carnaroli invecchiato reintegrato con la sua gemma rende il gusto per ogni preparazione ottimale. La lavorazione particolare del Riso Acquerello permette di conservare intatto ogni chicco. La caratteristica di questo riso è l'invecchiamento che permette di stabilizzare l’amido presente nei chicchi e i valori nutrizionali del cereale.

La confezione in latta permette una lunga e perfetta conservazione.

Formato: 250gr - 500gr - 1kg

Rupes cl 70 Amaro Digestivo Liquore Specialità Calabrese

70 cl

Riso Italiano, prodotto e confezionato alla Tenuta Colombara di Livorno Ferraris (VC)

E’ uno dei risi preferiti dagli chef, perché il Riso Carnaroli invecchiato reintegrato con la sua gemma rende il gusto per ogni preparazione ottimale. La lavorazione particolare del Riso Acquerello permette di conservare intatto ogni chicco. La caratteristica di questo riso è l'invecchiamento che permette di stabilizzare l’amido presente nei chicchi e i valori nutrizionali del cereale.

La confezione in latta permette una lunga e perfetta conservazione.

Formato: 250gr - 500gr - 1kg

Pasta secca Struncatura Antica Ricetta confezionata a mano in carta

Prodotto Calabrese Artigianale di eccellenza realizzata con materie prime di altissima qualità.

Nel formato incartato a mano

500 g

Vino Rosso Calabria Neostòs Spiriti Ebbri IGP 

Bottiglia da 75cl.

Vino Rosso dal colore rubino, con riflessi tra il porpora ed il violaceo.

Il naso è ampio e complesso con in evidenza, in funzione dell’annata, piccoli frutti rossi, more di rovo, tracce ematiche, sottobosco, liquirizia, fumo, arancia, viola, sentori speziati.

Bocca appassionata , di frutto vivo, dichiarato, generoso, maturo e fresco nello stesso tempo, masticabilissimo alla bocca e vero, profondo, ma assieme rotondo a dominare in creme le sensazioni minerali del suo sfondo. 

Finale autentico, che emana il senso della sua genuina eleganza. La sontuosità del frutto bilancai mineralità e pura forza di tannini.

Pasta Stroncatura Calabrese Artigianale di eccellenza realizzata con materie prime di altissima qualità.

500 g

Olio extra vergine d'oliva calabrese, aromatizzato al peperoncino piccante 100% calabrese.

Olive nere secche large uno degli alimenti più antichi al mondo.

3 KG

Vino Bianco Calabria Cotidie Spiriti Ebbri IGP 

Bottiglia da 75cl.

Vino Bianco dal colore paglierino e i riflessi oro.

Al naso è seducente e fine, complesso e intenso.

All'assaggio è sapido e fresco ma anche elegantemente morbido.

Finale lungo, chiude con una sofisticata scia fruttata e minerale.

CPasta secca Casarecce Corte. pasta apprezzata dai palati più esigenti, tipica della tradizione culinaria meridionale.

500g

Liquore ai fichi d'india

Lavorazione artigianale

Fico Ndià 

Rupes cl 100 Amaro Digestivo Liquore Specialità Calabrese

28 % Vol

100 cl