Carrello

Vino Vumbaca Cirò Rosso superiore DOC bottiglia da 75 cl

17,39 €
Tasse incluse

Vino Vumbaca Cirò Rosso superiore DOC bottiglia da 75 cl BIO

Bottiglia da 75 cl
Da viti ad alberello di 50 anni, in regime bio
Colore con bagliori granato e corredo di profumi di complessità sorprendente.
Prende forma con note di chiodi di garofano, una allegra successione di erbe aromatiche, giuggiole, marasche sotto spirito, capperi, radici, un ché di fungo secco.
L’assaggio è di carattere: è detonante in ingresso, infiltrato da brillante acidità, ed esemplare per trama tannica succosa.
Importante la persistenza su erbe mediterranee officinali.

Quantità

Vino Vumbaca Cirò Rosso superiore DOC bottiglia da 75 cl BIO

Vino rosso dal colore rosso rubino prodotto da un'accurata selezione delle migliori uve gaglioppo.

Un vino biologico e di tipo secco di qualità , ottimo per accompagnare le cene a base di carne, formaggi e di primi piatti ben strutturati.

Vitigno: Gaglioppo

Vigneto: Sant’Anastasia (Cirò)

Coltivazione: Biologica

Esposizione: Sud

Forma di allevamento: Alberello

Superficie: 2 ha

Età del vigneto: circa 46 anni

Altitudine: 110 m s.l.m

Suolo: argilloso – calcareo

Densità d’impianto: 4.000 ceppi\ha

Sesto impianto: 2×0,80

Produzione per ettaro: 50\60 (q\ha)

 

Vendemmia: terza decade di settembre/prima decade ottobre

Modalità di vendemmia: manuale in cassetta

Vinificazione: fermentazione a freddo

Macerazione: circa 10 giorni

Affinamento: in acciaio per circa 13 mesi e 2 mesi in bottiglia

 

Caratteristiche organolettiche: rosso rubino, profumo intenso, fragrante e persistente. Al gusto mostra buona struttura e notevole personalità.

Abbinamento: primi piatti ben strutturati, arrosti, carni rosse, selvaggina, primi piatti e formaggi stagionati.

24596
12 Articoli

Riferimenti Specifici

ean13
1110000245963

Potrebbe anche piacerti

Disponibile: 30 In Stock

Vino Paternum Rosso IGT Iuzzolini

Bottiglia da 75 cl

Dal color rosso porpora, particolarmente intenso, con lieve sfumature violacee.

Ha un profumo intenso, delicato, aprendosi con frutti di bosco per elevare poi in sentori di speziato ricchi e persistenti di vaniglia, con note balsamiche.

Al sapore si propone caldo e vellutato al palato, ampio, complesso, lungo e persistente. 

Ottimo per accompagnare piatti di carne arrostita, agnello, cinghiale e selvaggina. Predilige formaggi duri, saporiti e piccanti.

Disponibile: 24 In Stock

Vino Tramontana I Due Mari Rosato IGT

Bottiglia da 75 cl

Un vino che nasce dall’esperienza e dalla professionalità della famiglia Tramontana.
Il nuovo rosé che accompagna delicatamente ogni occasione.
Al palato è ricco e morbido, equilibrato e persistente.

16 altri prodotti della stessa categoria:

Disponibile: 12 In Stock

Vino Vumbaca Cirò Bianco DOC bottiglia da 75 cl BIO

Bottiglia da 75 cl

Vino che lascia soddisfatti bellissime sfumature dorate, per il profumo che avvolge senza nemmeno avvicinarsi: una intensità pazzesca.

Poi arriva una eleganza che mi ha lascia praticamente stupefatti: un profumo davvero fine e meraviglioso dove spiccano frutto della passione, pesca, biancospino, ginestra, macchia mediterranea,  iodio e idrocarburi.

Al sorso è intenso, sapido, fresco, avvolgente ed elegante con la nota minerale che ritorna nella sua ottima persistenza. 

Disponibile: 12 In Stock

Vino Rosso Calabria Neostòs Spiriti Ebbri IGP 

Bottiglia da 75cl.

Vino Rosso dal colore rubino, con riflessi tra il porpora ed il violaceo.

Il naso è ampio e complesso con in evidenza, in funzione dell’annata, piccoli frutti rossi, more di rovo, tracce ematiche, sottobosco, liquirizia, fumo, arancia, viola, sentori speziati.

Bocca appassionata , di frutto vivo, dichiarato, generoso, maturo e fresco nello stesso tempo, masticabilissimo alla bocca e vero, profondo, ma assieme rotondo a dominare in creme le sensazioni minerali del suo sfondo. 

Finale autentico, che emana il senso della sua genuina eleganza. La sontuosità del frutto bilancai mineralità e pura forza di tannini.

Disponibile: 30 In Stock

Vino Paternum Rosso IGT Iuzzolini

Bottiglia da 75 cl

Dal color rosso porpora, particolarmente intenso, con lieve sfumature violacee.

Ha un profumo intenso, delicato, aprendosi con frutti di bosco per elevare poi in sentori di speziato ricchi e persistenti di vaniglia, con note balsamiche.

Al sapore si propone caldo e vellutato al palato, ampio, complesso, lungo e persistente. 

Ottimo per accompagnare piatti di carne arrostita, agnello, cinghiale e selvaggina. Predilige formaggi duri, saporiti e piccanti.

Disponibile: 6 In Stock

Vino Bianco GB Cantine Odoardi IGT bottiglia da 75 cl

Bottiglia da 75 cl
Un bianco ottenuto dai vitigni odoardi più vecchi,i meno produttivi, che presenta colore, struttura e armonica opulenza e caratterizza un prodotto raffinatamente unico che rappresenta la sintesi di 500 anni di storia familiare.
Disponibile: 6 In Stock

Vino Vumbaca Cirò Rosso superiore riserva 2020 DOC bottiglia da 75 cl BIO

Bottiglia da 75 cl
Da viti ad alberello di 50 anni, in regime bio
Colore con bagliori granato e corredo di profumi di complessità sorprendente.
Prende forma con note di chiodi di garofano, una allegra successione di erbe aromatiche, giuggiole, marasche sotto spirito, capperi, radici, un ché di fungo secco.
L’assaggio è di carattere: è detonante in ingresso, infiltrato da brillante acidità, ed esemplare per trama tannica succosa.
Importante la persistenza su erbe mediterranee officinali.

Disponibile: 48 In Stock

Vino Tramontana Fresca Bolla Bianco

Bottiglia da 75 cl

Un vino che nasce da un' attenta selezione delle uve. Dal colore verdolino, sprigiona note tropicali e macchia mediterranea che lo rendono unico nell'abbinamento con cruditè, carni bianche e aperitivi.
Disponibile: 30 In Stock

Vino Bianco Calabria Neostòs Spiriti Ebbri IGP 

Bottiglia da 75cl.


Vino Bianco dal colore giallo oro che dà riflessi brillanti e un'idea di consistenza.

Il naso è particolarmente vasto ed elegante.

All'assaggio è di estrema godibilità, ma al tempo stesso contiene polpa, volume ed un filo teso di acidità a sprintare sapori.

Finale lungo, sapido e minerale.

Disponibile: 18 In Stock

Vino Donna Giovanna Bianco Iuzzolini

Bottiglia da 75 cl

Nasce da uve Greco bianco di vendemmia tardiva.

Dal colore giallo paglierino, dal profumo floreale e complesso, morbido e denso al gusto, si caratterizza

con un finale persistente di agrumi e frutto della passione.