Pasta Stroncatura Calabrese Artigianale di eccellenza realizzata con materie prime di altissima qualità.
Nel nuovo formato in saccetto di carta
Gli scialatelli Lombardo, trafilati al bronzo, hanno una consistenza ruvida e corposa che esalta ogni condimento. Dal gusto autentico di grano, si accompagnano perfettamente a sughi di mare, ‘nduja o pomodoro fresco e basilico. Provali con pesce spada e melanzane per un primo piatto calabrese irresistibile.
Gli scialatelli artigianali Lombardo sono un’eccellenza della tradizione gastronomica calabrese, realizzati con semola di grano duro e acqua secondo metodi tramandati nel tempo. Nati come pasta povera delle tavole contadine, oggi rappresentano un simbolo di autenticità e gusto genuino.
La loro forma corta e leggermente schiacciata consente di trattenere al meglio sughi densi e saporiti, regalando al palato una consistenza corposa e un sapore deciso di grano e tradizione. Ogni boccone evoca la cucina calabrese di una volta, fatta di semplicità e ingredienti autentici.
Perfetti con condimenti a base di pesce spada, pomodorini e menta, oppure con ‘nduja e ricotta salata, gli scialatelli Lombardo sanno esaltare ogni piatto con il carattere forte e mediterraneo tipico del Sud.
Un prodotto che racconta la Calabria più vera: sole, passione e sapori intensi racchiusi in una pasta che celebra la storia e l’amore per la buona tavola italiana.
Riferimenti Specifici
Frese lunghe integrali casarecce 500 g
I fusilli calabresi Lombardo hanno un gusto deciso e una consistenza ruvida che cattura perfettamente i sughi. Ideali con ‘nduja e cipolla di Tropea, o con un ragù di maiale ricco e profumato. Provali anche con melanzane, pomodoro e ricotta salata per un primo piatto tipicamente calabrese.
Vino Nerone Rosso IGT Crisera'
Bottiglia da 75 cl
Le fileja calabresi Lombardo hanno un gusto autentico e una consistenza ruvida che cattura perfettamente i sughi. Ideali con ragù di maiale, ‘nduja o pomodoro e basilico, si esaltano anche con melanzane e ricotta salata. Provale nella fileja alla calabrese, con ‘nduja, cipolla rossa e una spolverata di pecorino.