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Vino Maradea Rosso DOC Iuzzolini Bottiglia da 75 cl bottega-lombardosrl
    Vino Maradea Rosso DOC Iuzzolini Bottiglia da 75 cl bottega-lombardosrl

Vino Maradea Rosso DOC Iuzzolini Bottiglia da 75 cl

27,00 €
Tasse incluse

Vino Maradea DOC Rosso Iuzzolini

Rosso classico superiore riserva.

Bottiglia da 75 cl

Maradea è un rosso che nasce da un'accurata selezione delle migliori uve Gaglioppo coltivate sulle colline della DOC Cirò.

Dal colore rosso rubino , dal profumo intenso e dal sapore asciutto e piacevolmente tannico la maturazione si completa con un passaggio di 12 mesi in barriques di castagno calabrese.

Ideale da servire con arrosti, selvaggina, grigliate e piatti piccanti.

Consumare ad una temperatura non inferiore a 18°C avendo cura di stappare la bottiglia almeno un'ora prima di servirlo.

Quantità

Vino Maradea Rosso DOC Iuzzolini Bottiglia da 75 cl

Maradea: vino dal colore rosso rubino, con profumo intenso, con odori di frutta secca, tabacco e vaniglia. Sapore asciutto, pieno, piacevolmente tannico.

  • Tipo: Rosso.
  • Classificazione: Denominazione di Origine Controllata Cirò Rosso Classico Superiore Riserva.
  • Vitigno: Gaglioppo.
  • Zona di produzione: Calabria, centro orientale nella provincia di Crotone, in Cirò Marina località “Timpa Bianca”.
  • Terreno: argilla bianca.
  • Altimetria: da 50 a 100 metri s.l.m.
  • Sistema di allevamento: spalliera con densità di ceppi per ettaro di 5600 piante.
  • Clima: mediterraneo, con inverni miti ed estati calde e asciutte.
  • Vinificazione: fermentazione tradizionale con macerazione per 15 giorni, svinatura, pressatura soffice.
  • Maturazione: elevage in barriques di castagno calabrese per 12-14 mesi.
  • Affinamento: quattro mesi in bottiglia a temperatura controllata.
  • Degustazione:
    • Colore – rosso rubino.
    • Profumo – intenso, delicato, si evidenziano odori di frutta secca, tabacco e vaniglia.
    • Sapore – asciutto, pieno, piacevolmente tannico.
  • Grado alcolico: 13,5% in vol.
  • Abbinamento gastronomico: ideale per arrosti, selvaggina e grigliate.
  • Temperatura di servizio: 17-18 °C.

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Dal color rosso porpora, particolarmente intenso, con lieve sfumature violacee.

Ha un profumo intenso, delicato, aprendosi con frutti di bosco per elevare poi in sentori di speziato ricchi e persistenti di vaniglia, con note balsamiche.

Al sapore si propone caldo e vellutato al palato, ampio, complesso, lungo e persistente. 

Ottimo per accompagnare piatti di carne arrostita, agnello, cinghiale e selvaggina. Predilige formaggi duri, saporiti e piccanti.

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Ottenuto da uve Gaglioppo e Magliocco. Un passaggio di 10 mesi in barriques ne esalta le sue caratteristiche.

Dal colore rosso carico, dal profumo intenso e dal sapore caldo.

Si accompagna con carni rosse e formaggio stagionati.

Servire a 18 °C.

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Al naso è incontenibile e delizioso con ondate di frutti rossi in confettura. 

All'assaggio il palato è travolgente, tagliente, caldo, con tannini sferici, ma non manca di una bella traccia sapida e di una freschezza rigenerante che lo rendono perfetto nel finale.

Finale lungo su note di frutto rosso/agrumato che si fondono a sensazioni marine/mentolate.

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Dal colore rosso rubino vivace,

Il profumo è delicato, intenso e piacevole. 

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Il naso è ampio e complesso con in evidenza, in funzione dell’annata, piccoli frutti rossi, more di rovo, tracce ematiche, sottobosco, liquirizia, fumo, arancia, viola, sentori speziati.

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