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Olive nere secche di ottima qualità, ottime da sole o per creare ricette semplici e sfiziose. La tradizione vuole che vengano preparati con olio, sale, alloro, aglio, peperoncino. Le olive nere secche vengono impiegate in molte ricette della tradizione culinaria calabrese. Questo prodotto viene ottenuto con processo di essiccazione, grazie al quale vengono mantenute inalterate tutte le proprietà organolettiche.
In vaschetta da 500 g
Riferimenti Specifici
Frese bianche lunghe di grano casarecce 400 g
Cuor di Cipolla a base di "Cipolla rossa di Tropea Calabria I.G.P" indicata per realizzare stuzzicanti aperitivi.
Vasetto da 314ml.