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    Riso Calabrese di Sibari Carnaroli da 1000 g - Magisa Prodoti Tipici Calabresi Bottega Lombardo Srl
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Riso Calabrese di Sibari Carnaroli da 1000 g - Magisa

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Riso coltivato e prodotto in maniera artigianale esclusivamente nella piana di Sibari (CS)

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Riso Carnaroli di Sibari - Magisa

E‚Äô un riso superfino a bassa collosit√†, considerato uno dei migliori risi d‚ÄôItalia. Grazie alla sua tostatura e per la capacit√† direstare sempre al dente √® tra le variet√† preferite dalla grande cucina. E‚Äô un riso consistente ottimo per i risotti, considerato ‚Äú il principe‚ÄĚ dei risi: perde poco amido ma ha una buona capacit√† di assorbire i liquidi durante la cottura.

 

Chicchi grandi e affusolati che assorbono perfettamente i condimenti. Largamente utilizzato per i risotti in tutte le preparazioni.

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Riferimenti Specifici

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